Rum KUNA to trunek produkowany w porozumieniu między Bordeaux a Panamą. Świeżo wyciskany sok z trzciny cukrowej, poddawany jest fermentacji, a następnie destylowany przed umieszczeniem w dębowych beczkach, wcześniej używanych do produkcji bourbona. Po 5-8 latach spędzonych we wspomnianych beczkach, destylat jest mieszany i przelewany do beczek po winie klasy Grand Cru Chateau Pape Clement, gdzie leżakuje przez 6 miesięcy, przed zabutelkowaniem.
W trakcie panamskiej pory suchej, która trwa od grudnia do kwietnia, świeżo wyciśnięty sok z trzciny cukrowej poddaje się fermentacji, a następnie destyluje i umieszcza w dębowych beczkach po bourbonie. Finalnie mieszanka trafia do beczek po winie, które przydają ekspresji słodkich, lekko wędzonych aromatów, z nutą czerwonych owoców, o gładkim charakterze. Wypust zostaje zabutelkowany z mocą 40% alkoholu.
Mieszanka tradycyjnie wyrabianych rumów – na początku prezentuje ciepłe nuty karmelu i toffi. Na języku akordy wytrawnego wina.
Barwa: bursztynowa.
Aromat: karmel, owoce, wanilia.
Smak: ciemna czekolada, karmel, wanilia, palony tytoń.
Finisz: średnio długi, słodki, delikatnie pikantny.
Dram zamknięty w butelkę o małej pojemności – idealnie nadaje się do powolnej degustacji. Serwuj rum w odpowiednim szkle np. kieliszku o tulipanowym kształcie lub w niskiej szklance, z grubym dnem. Pamiętaj o właściwej temperaturze alkoholu – rekomendowana jest temperatura pokojowa. Z powodzeniem również możesz przygotować wyśmienity koktajl na bazie rumu KUNA.
Alkohol zamknięty w butelce o obłym, przysadzistym kształcie – w tym przypadku małej 0,05l objętości. Na froncie biała etykieta z intrygującą grafiką i wyraźnym czarnym napisem KUNA. Całość ma dosyć surowy, minimalistyczny i transparentny charakter. Bezbarwne szkło umożliwia podziwianie intensywnej barwy trunku.
KUNA przypadnie do gustu zarówno amatorom, jak i doświadczonym koneserom. Trunek dla każdego, na każdą okazję – spotkanie z przyjaciółmi, imprezę, spokojny wieczór w domowym zaciszu. Degustacyjna miniaturka to dobry wstęp do klasycznej objętości butelki rumu.