RUM CLEMENT SELECT BARREL 40% 0,7L

Z Martyniki

Wysokiej jakości trunek wyprodukowany z soku z trzciny cukrowej. Dram dojrzewa w wyselekcjonowanych beczkach dębowych i wyróżnia się lekkim charakterem. W palecie aromatyczno-smakowej akcenty wanilii i tytoniu. Na podniebieniu trzcina cukrowa, skórka z cytryny, kakao i czekolada. Clement Select Barrel sprawdza się jako baza do drinków i koktajlów. Przystępny cenowo i niepozbawiony złożoności.

Rhum agricole

Ekspresja utrzymana w stylu rhum agricole – głównym surowcem do produkcji trunku jest sok z trzciny cukrowej. Rhum agricole ma ponad 200lat, a jego wyrób związany jest historycznie z rafinacją cukru buraczanego. Pierwsze plantacje buraka cukrowego, które pojawiły się we Francji około 1811 roku, zachwiały pozycją plantatorów trzciny na Karaibach. Mierzący się z widmem katastrofy, plantatorzy zmuszeni byli poszukać nowych źródeł dochodu. Rum z soku trzcinowego zaczęto więc produkować z uwagi na oszczędność. Współcześnie rhum agricole z Martyniki ma status apelacji (Appellation d'Origine Controlee).

Homere Clement

Rum produkowany jest w posiadłości obejmującej 160 hektarów, która dysponuje własną gorzelnią. Posiadłość zakupił w 1887 roku Homere Clement – francuski przedsiębiorca. Clement Select Barrel dojrzewa w beczkach dębowych, pod czujnym okiem Habitation Clement – mistrza piwnicy. Wypust dojrzewany jest przez co najmniej 3 lata, dzięki czemu ma piękny, bursztynowy kolor.

Łagodna nuta słodkiej wanilii i idealnie gładki finisz

Złożona formuła, która zaskoczy nawet najbardziej doświadczone podniebienie.

Barwa: bursztynowa.

Aromat: słodki, roślinny z akcentami tytoniu.

Smak: trzcina cukrowa, skórka z cytryny, nuty kakao i czekolady.

Finisz: gładki, satysfakcjonujący.

W drinku

Clement Select Barrel doskonale sprawdzi się degustowany w klasycznym koktajlu lub drinku. Trunek można serwować również saute – na czysto, bez dodatków. Podczas degustacji warto pamiętać o odpowiednim szkle – szklance z grubym dnem typu tumbler lub kieliszku typu glencairn. Niezależnie od preferowanego sposobu konsumpcji, ekspresja z pewnością nie rozczaruje.

Czarna etykieta

Złocista formuła zamknięta w butelkę z przezroczystego szkła. Owalna forma i niedługa szyjka, a na froncie czarna etykieta ze złotymi elementami. Uwagę przykuwa grafika ukazująca zachwycającą posiadłość. Całość prezentuje się elegancko i wytwornie. Doskonały pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby.

Dla amatora i konesera

Dram przypadnie do gustu zarówno początkującym amatorom, jak i doświadczonym degustatorom. Złożona paleta smakowa i aromatyczna zaskoczy największego sceptyka. Rum Clement Select Barrel to obowiązkowa pozycja na każdym barze i świetne uzupełnienie domowej kolekcji.