Wiek IX to rozkwit popularności rumu. Destylarnie powstawały wówczas przy wsparciu hiszpańskiej korony, a Kuba była swoistą kolebką tego trunku. Rum z Kuby jest lżejszy i bardziej rześki od tego pochodzącego z innych regionów. Destylat Conde de Cuba powstaje w miasteczku w prowincji Las Tunas, w Amancio Rodriguez – na wschód od Kuby. Okoliczny klimat sprzyja uprawie trzciny cukrowej odmiany „medialuna”.
Na plantacji trzciny cukrowej w destylarni Conde de Cuba, znajduje się cały integralny system – w tym cukrownia do pozyskiwania miodu, gorzelnia oraz fabryka i piwnica, w której dojrzewają trunki. Sama plantacja mieści się nad brzegiem rzeki Sewilla – jednej z największych rzek w kraju. Aby wyprodukować rum, trzcina cukrowa jest zbierana i zgniatana w celu wydobycia z niej soku, który gotuje się – tak powstaje melasa i cukier. Melasę łączy się następnie z wodą i drożdżami, w zbiornikach, gdzie zachodzi fermentacja. Ekspresja zabutelkowana została z mocą 38% alkoholu.
Wyjątkowy rum o unikalnym i złożonym systemie dojrzewania z wykorzystaniem dużej liczby beczek i frakcyjnego blendowania. System ten nazywa się Solera i wykorzystywany jest do produkcji wszystkich kubańskich rumów.
Barwa: złocista.
Aromat: nuty pomarańczy, kwiatowe, wędzonego dębu.
Smak: gładki, waniliowy z akcentem skórki pomarańczy.
Finisz: długi i satysfakcjonujący.
Producent rekomenduje smakowanie trunku saute – bez dodatków, w odpowiednio do tego celu przeznaczonym szkle np. kieliszku o tulipanowym kształcie czy niskiej szklance. Aby rozwinąć pełnię palety aromatyczno-smakowej formuły, wystarczy dodać do alkoholu jedną lub dwie krople wody źródlanej. W upalny dzień serwuj Conde de Cuba 5YO na kościach lodu.
Formuła zamknięta w wysoką butelkę, o smukłym kształcie i długiej szyjce, zakończonej naturalnym korkiem. Całość wykonana z bezbarwnego szkła. W tafli subtelne tłoczenia. Na froncie etykieta z dominującym kolorem czerwonym. Uwagę przykuwa rycina prezentująca plantację. Opakowanie typowe dla serii wypustów Conde de Cuba.
Pozycja zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Conde de Cuba 5YO to dram dedykowany entuzjastom rumu oraz fanom smakowania trunków na czysto. Doskonały pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby. Zaletą ekspresji jest przystępna cena, piękne opakowanie i wielowymiarowy smak oraz aromat.