Określeniem „Phraya” nazywano osobę, najbardziej oddaną w służbie królowi. Odnosiło się ono również do cech charakteru osoby, której stopień ten był nadawany. Marka Phraya powstała w 2011 roku, w destylarni SangSom, jednej z najstarszych wytwórni rumu w Tajlandii, założonej w 1977 roku.
Rum produkowany w gorzelni, wytwarzany jest z lokalnie uprawianej trzciny cukrowej. Formuła powstaje na bazie melasy i dojrzewana jest w beczkach, wypalanych od wewnątrz. Aby zapobiec nadmiernemu parowaniu destylatu, wskutek oddziaływania wysokich temperatur, dębowe beczki leżakują w przygotowanych magazynach, znajdujących się 4 metry poniżej poziomu gruntu. Specjalne magazyny zlokalizowane są przy morskich lagunach.
Rum Phraya wytarzany jest z melasy, a następnie zostaje poddany destylacji w aparatach kolumnowych. Formuła dojrzewa przez okres od 7 do 12 lat, w dębowych beczkach po amerykańskim bourbonie.
Barwa: złocista.
Aromat: miód, kokosy, wanilia, goździki, rodzynki, delikatne przyprawy.
Smak: nuty creme brulee, krówek, owoców – ananasa i cytrusów. Gładki i kremowy.
Finisz: długi i delikatny. Nuty wanilii i lekkiej pikantności.
Tak wyjątkową ekspresję, warto degustować na czysto – bez dodatków. Dodanie do alkoholu jednej lub dwóch kropli wody źródlanej, pozwoli rozwinąć pełnię palety aromatyczno-smakowej trunku. Formuła idealna do powolnej kontemplacji, w domowym zaciszu lub podczas spotkania z przyjaciółmi.
Opakowanie trunku prezentuje się nadzwyczaj zachwycająco. Butelkę z bezbarwnego szkła, zdobią złote elementy. Piękny ornament nawiązuje do czterech żywiołów, które odgrywają niebagatelną rolę podczas produkowania rumu – jest to ogień, woda, powietrze i ziemia. Phraya doskonale sprawdzi się na prezent.
Produkt powstał z myślą o doświadczonych smakoszach, którzy docenią złożony charakter trunku. Kolekcjonerzy i miłośnicy nietypowych wypustów również będą ukontentowani – rum Phraya ma nie tylko nieszablonowy design, ale przede wszystkim pochodzi z Tajlandii – co już samo w sobie stanowi prawdziwą gratkę!