RUM TAKAMAKA PTI LAKAZ 45,1% 0,7L GB

Nowa gorzelnia

Ekspresję wyprodukowano w destylarni Trois Freres, która została założona w 2002 roku. Domem gorzelni jest stara, tropikalna plantacja na Seszelach. Za stworzenie zakładu odpowiedzialni są bracia d' Offray, którzy zainspirowani oryginalną recepturą ich dziadka, postanowili sami produkować rum. Aktualnie wytwarzają kilka rodzajów rumów, którym sprzyja ciepły i wilgotny klimat panujący na wyspach.

Wpływ klimatu

To, jak duże piętno odciska położenie gorzelni na produkowane w niej trunki, czuć najmocniej w rumie Takamaka Pti Lakaz. Dram dojrzewał w czterech rodzajach beczek – w tym w beczkach po Porto. Formuła wyróżnia się bogatym, owocowym smakiem. W palecie aromatycznej dominują akordy suszonej moreli z anyżem i ziarnami kakaowca. Całość wieńczy wytrawny finisz, pełen przypraw.

Wyjątkowy

Destylat zabutelkowany z mocą 45,1% alkoholu, bez barwników i cukrów, oraz bez udziału filtracji na zimno. Rum leżakował w dwóch beczkach po Porto, a następnie został zmieszany z rumem, który dojrzewał przez trzy lata w beczkach po bourbonie, a także 8-letnim rumem Bajan Foursquare.

Barwa: złocista.

Aromat: suszona morela, ziarna kakaowca, anyż.

Smak: słodki, wytrawny, intensywny, zapadający w pamięć.

Finisz: wytrawny, pełen przypraw.

Bez dodatków

Producent rekomenduje degustację trunku bez dodatków. Paletę aromatyczno-smakową rozwinie w pełni, dodanie do alkoholu jednej lub dwóch kropli wody źródlanej. Podczas degustacji, warto zwrócić uwagę na odpowiednie szkło – idealny będzie kieliszek typu glencairn lub niska szklanka z grubym dnem. Rum można wykorzystać jako bazę, podczas przygotowywania koktajli i drinków.

Pękata butelka

Dram zamknięty w pękatą, lekko obłą butelkę, wykonaną z bezbarwnego szkła. Całość wieńczy średniej długości szyjka z zakrętką i kapturem w niebiesko-złotym kolorze. Na froncie etykieta z niezbędnymi informacjami dotyczącymi zawartości. Uważny obserwator dostrzeże rysunki przestawiające trzcinę cukrową. Na tafli szkła delikatne żłobienia. Butelka prezentuje się dostojnie i klimatycznie.

Dla konesera

Takamaka Pti Lakaz przypadnie do gustu miłośnikom mocnych trunków. To dobry wybór dla kolekcjonera i doświadczonego smakosza. Z uwagi na ciekawą prezentację i historię marki, trunek będzie idealnym prezentem dla poszukiwaczy nietypowych wypustów.