Historia marki Flor de Cana sięga roku 1890, kiedy Alfredo Francisco Pellas Canessa z Genui – włoski przedsiębiorca, postanowił osiąść w Nikaragui i założyć w tym miejscu gorzelnię, produkującą rum. Destylarnia w 100% korzysta z energii odnawialnej, a do tego posiada certyfikaty: neutralności węglowej i Fair Trade. Aktualnie zakład pozostaje w rękach potomków swojego założyciela i szczyci się niezwykłą troską o środowisko.
Gorzelnia znajduje się u stóp najbardziej aktywnego i najwyższego wulkanu San Cristobal. Mikroklimat, który panuje wokół wulkanu oraz żyzna gleba, mają niebagatelny wpływ na jakość uprawianej w tym miejscu trzciny cukrowej. W produkcji rumu nie stosuje się dodatku cukru oraz żadnych innych, sztucznych dodatków. Sama destylacja odbywa się w wydajnym, pięciokolumnowym zestawie destylacyjnym. Dram dojrzewa w małych 180-litrowych dębowych beczkach w tropikalnym klimacie u stóp wulkanu.
Flor de Cana 4YO Extra Seco to ekspresja, która została skomponowana ze szczególną starannością. Destylat leżakował przez 4 lata w beczkach z dębu. Przed zabutelkowaniem rum został poddany filtracji, w celu usunięcia barwy, która powstaje właśnie podczas leżakowania. Trunek sprawdzi się jako baza wszelkiego rodzaju koktajli.
Formuła wyróżnia się bogatym smakiem oraz urzekającym aromatem, który nadaje trunkowi wielowymiarowego charakteru.
Barwa: przezroczysta.
Aromat: migdały, przyprawy, owoce, wanilia.
Smak: wanilia, owoce egzotyczne, biała czekolada, esencja pomarańczowa.
Finisz: waniliowo-owocowy, średnio długi.
Jedwabisty rum genialnie pasuje do soków, coli i toników – idealny do napojów mieszanych, równie dobrze sprawdzi się podczas degustacji bez dodatków – saute. Podczas konsumpcji pamiętaj o szklance z grubym dnem typu tumbler. Aby rozwinąć pełny wachlarz aromatyczno-smakowy trunku, dodaj do niego jedną lub dwie krople wody źródlanej.
Alkohol zamknięty w butelkę o kanciastym kształcie, z krótką szyjką, którą wieńczy zakrętka. Całość wykonana z bezbarwnego szkła Na froncie niebiesko-srebrna etykieta. Małe żłobienia w szkle prezentują się bardzo elegancko. Całość wyróżnia się minimalistycznym designem. Prostota opakowania i wyjątkowa zawartość – duet na medal.
Pozycja dla każdego – amatora, konesera, miłośnika mocnych trunków. Zdobywca 10 międzynarodowych nagród – w tym złoty medalista na Międzynarodowej Konferencji Rumowej w Madrycie z 2017 roku. Ten wytrawny smak, przełamany nutą słodyczy docenią zarówno wprawione, jak i początkujące podniebienia.