Historia marki Flor de Cana rozpoczyna się w roku 1890, kiedy to włoski przedsiębiorca – Alfredo Francisco Pellas Canessa z Genui osiadł w Nikaragui i założył tam wytwórnię rumu. Destylarnia powstała u stóp najbardziej aktywnego i najwyższego wulkanu – San Cristobal. Na smak produkowanych tam trunku ma bezpośredni wpływ żyzna wulkaniczna gleba oraz mikroklimat panujący wokół wulkanu. Brand Flor de Cana szczyci się troską w dbaniu o środowisko naturalne, a sama gorzelnia nadal znajduje się rękach potomków założyciela.
Destylarnia korzysta w 100% z energii odnawialnej, a także posiada certyfikat neutralności węglowej i Fair Trade. W produkcji trunków nie stosuje się cukru, ani sztucznych dodatków. Destylacja odbywa się w pięciokolumnowym zestawie destylacyjnym. Destylat dojrzewa w 180-litrowych dębowych beczkach w tropikalnym klimacie.
Flor de Cana Extra Seco to formuła leżakowana przez 4 lata. Przed zabutelkowaniem rum został poddany filtracji w celu usunięcia barwy, która powstaje wskutek dojrzewania w beczce.
Barwa: transparentna.
Aromat: wanilia, migdały, owoce, przyprawy.
Smak: pomarańcza, biała czekolada, owoce egzotyczne, wanilia.
Finisz: średnio długi, waniliowo-owocowy.
Formuła genialnie sprawdza się jako baza do koktajli i drinków. W upalny dzień spróbuj dodać do trunku kilka kostek lodu i plaster cytryny lub limonki. Nie bój się eksperymentów i dowolnie mieszaj Flor de Cana Extra Seco z innymi rodzajami alkoholów, soków i napojów.
Destylat zamknięty w lekko kanciastą, wysoką butelkę, z bezbarwnego szkła. Niedługą szyjkę wieńczy czarna zakrętka. Na froncie etykieta o nietypowym kształcie. Twista dodają złote zdobienia. Logo marki – napis „Flor de Cana” wykonany charakterystyczną czcionką dopełnia całość.
Pozycja idealna na początek przygody z rumami. Must-have dla amatora i miłośnika zrównoważonych smaków. Prawdziwa gratka dla entuzjasty koktajli i drinków. Obowiązkowy produkt na każdym barze, na każdą okazję. Przystępna cena idzie w parze z przyzwoitą jakością.