RUM NEGRITA WHITE 37,5% 0,7L

Lekka odsłona rumu Negrita

Biała wersja popularnego rumu francuskiej marki Negrita, butelkowana z mocą 37,5% w – jakże mogłoby być inaczej – białej butelce! Popularna na całym świecie mieszanka najlepszych rumów z trzciny cukrowej z karaibskich wysp zachwyca delikatną i finezyjną paletą aromatyczną, pełną nut lekkich owoców i kwiatów. Rum idealny dla nowicjuszy w temacie, jak i dla doświadczonych degustatorów klasycznych smaków. Świetnie smakuje na kościach lodu.

Z ojca na syna

Historia firmy Bardinet rozpoczęła się w 1857 roku. Paul Bardinet, młody wytwórca likierów z Limoges we Francji, zainteresował się ekstraktem z trzciny cukrowej, który dotarł do francuskich portów. Paul Bardinet został handlarzem win i napojów spirytusowych i pracował nad przekształceniem nowego, trudnego płynu w bogato aromatyzowany nektar. Jego pełna pasji praca zaowocowała niezrównanym rumem i marką, która niedługo później zdobyła cały świat. Narodził się rum, później znany jako Negrita. Po śmierci Paula zarządzanie firmą przejął jego syn, Eduardo. W pobliżu doków Bordeaux zbudował duże magazyny i stopniowo szkolił mistrzów gorzelnictwa, dzięki którym w kolejnych dekadach powstały nowe odsłony rumu Negrita.

Biały rum - najdelikatniejsza wersja

Cały rum zaczyna się od trzciny cukrowej. Wysoka trawiasta roślina pochodzi z Azji i została sprowadzona w drodze handlu do Portugalii na początku XV wieku. Nikt inny, jak Krzysztof Kolumb jest odpowiedzialny za transport plonów na Karaiby. Podczas swojej drugiej podróży wprowadził trzcinę cukrową na wyspę Hispaniola, dzisiejszą Dominikanę, oraz na Haiti. Stamtąd roślina rozprzestrzeniła się na Karaiby. Historia produkcji rumu sięga co najmniej lat pięćdziesiątych XVII wieku, wywodząc się z Barbadosu. Biały rum to najdelikatniejsza i najlżejsza wersja tego alkoholu. Białe lub czyste rumy nie zawsze są niestarzone. Po spędzeniu roku lub dwóch lat w beczce mogą być filtrowane węglem drzewnym, usuwającym przebarwienia i zanieczyszczenia.

Kwiatowa finezja

Negrita White Rum prezentuje niezwykle delikatny i finezyjny profil. Na palecie kwiatowe niuanse, akcenty owoców i kremowego dębu.

Barwa: przezroczysta;

Aromat: delikatne kwiaty, egzotyczne owoce i wanilia;

Smak: jeszcze więcej kwiatów i owoców, dąb i waniliowy krem;

Finisz: delikatny, średniej długości;

Mojito jak z Kuby

Biały rum marki Negerita idealnie nadaje się do sporządzenia jednego z najpopularniejszych koktajli alkoholowych na bazie rumu – czyli Mojito. Ten drink to klasyczny napój typu highball, który powstał na Kubie. Nic dziwnego, że ten koktajl wykorzystuje lokalne, kubańskie składniki, w tym limonkę, miętę i cukier. Mieszanka jest uzupełniana niewielką ilością wody sodowej, aby stworzyć gaszącą pragnienie miksturę. Podobnie jak w przypadku większości koktajli, tworzenie Mojito wymaga kilku specjalnych narzędzi — a mianowicie muddlera, inaczej zwanego ugniataczem barmańskim. To narzędzie służy do miażdżenia świeżych ziół i owoców, aby uwolnić ich smak. Jeśli nie masz ubijaka, użyj zamiast niego końcówki drewnianej łyżki.

Biel, biel, wszędzie biel!

Biały rum musiał znaleźć się w białej butelce. Białą – a jakże! - etykietę otacza czerwone koło, a w samym jego centrum znajdziemy wizerunek pięknej mieszkanki Karaibów w niebieskiej chuście na głowie, noszącą złociste kolczyki. Wzrok z pewnością powędruje na datę – rok 1857, czyli moment rozpoczęcia produkcji alkoholu w firmie Bardinet. Sama butelka jest zgrabna i smukła, ma lekko profilowaną, pękatą szyjkę.

Rum dla jednych i drugich

Najdelikatniejszy rum w katalogu francuskiej marki Negirta – biały rum o wyraźnie kwiatowym i owocowym profilu – dedykowany jest wielu grupom smakoszy. Z pewnością zasmakuje początkującym, a doświadczeni docenią jego wysoką jakość i klasyczny charakter. Świetnie smakuje w drinkach. Tylko pomyślcie o orzeźwiającym Mojito w letnie popołudnie!