Za marką Plantation stoi Alexandre Gabriel – niestrudzony przedsiębiorca, poszukujący perfekcji. W 1989 roku ten pasjonat odkrył Maison Ferrand – jedną z najstarszych marek spirytusowych w regionie Cognac. W latach 90 Gabriel wyruszył na podbój Karaibów, w poszukiwaniu najlepszych rumów w regionie. Tak powstała marka Plantation, czyli rzemieślnicza grupa rumów z wielkich terroirów tropików. Aktualnie Alexandre cieszy się uznaniem zarówno doświadczonych koneserów, jak i profesjonalnych znawców mocnych trunków.
Rum powstaje z trzciny cukrowej, która jest zbierana ręcznie lub maszynowo, a następnie cięta na odcinki o długości 20 cm w celu sprawniejszego zmielenia. Po zmieleniu trzciny, sok jest ekstrahowany i przygotowywany do fermentacji, czyli przemiany cukru w alkohol, dzięki czemu powstaje „wino trzcinowe”. Produkt ten jest następnie umieszczany w zbiornikach lub kilkakrotnie podgrzewany w celu wydobycia równych części cukru i melasy. Przemiana cukru w alkohol, wyzwalana jest przez działanie drożdży. Fermentacja trwa od kilku godzin do kilkunastu dni.
Wyjątkowy rum warto degustować na czysto – bez dodatków. Trunek smakuje najlepiej w surowej odsłonie – podany w niskiej szklance z grubym dnem lub w kieliszku degustacyjnym o tulipanowym kształcie. Niezwykle istotna jest temperatura serwowanego napoju – rekomendowana jest temperatura pokojowa. Oczywiście miłośnicy koktajli mogą przygotować pysznego drinka na bazie rumu Plantation Fiji Islands 2004.
Formuła zamknięta została w przepięknie zdobioną butelkę. Klasyczny kształt współgra z bezbarwnym szkłem i długą szyjką zakończoną naturalnym korkiem. Na froncie wielobarwna etykieta z egzotycznymi rysunkami prezentującymi Wyspy Fidżi oraz faunę i florę typową dla tego regionu. Całość dostępna w pudełku o korespondującym designie.
Produkt skierowany do prawdziwych koneserów wypustów marki Plantation. Doskonały pomysł na prezent dla kolekcjonera limitowanych edycji. Dram przypadnie do gustu amatorom, smakoszom oraz poszukiwaczom niezapomnianych wrażeń sensorycznych i organoleptycznych.