RUM PLANTATION SC PANAMA 2007 SYRAH COTE-ROTIE FINISH 46,2% 0,7L

Od 1989 roku aż do teraz

Rumy Plantation to efekt zaangażowania i pracy, uznanego konesera i przedsiębiorcy – Alexandre Gabriela. W 1989 roku odkrył on jedną z najstarszych marek alkoholowych we Francji, zlokalizowaną w regionie Cognac Maison Ferrand. Przez 10 lat zajmował się przywracaniem brandowi należnej reputacji i rozpoznawalności. Następnie Alexandre wybrał się na Karaiby w poszukiwaniu partnerów biznesowych. Gabriel jest aktualnie właścicielem West Indies Rum Distillery, Clarendon Distillery i Long Pond Distillery oraz współudziałowcem National Rum of Jamaica.

Na granicy dwóch światów

Trunki Plantation to świat rumów, który został wykreowany na styku koniaku i Karaibów. Beczki po koniaku wykorzystywane są przez wytwórców rumu do dojrzewania karaibskich ekspresji. Rumy poddawane są maturacji w warunkach tropikalnych, a dodatkowo dojrzewane przez krótszy okres już w klimacie regionu Cognac we Francji, w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach po lokalnym koniaku.

Panama

Ekspresja pochodzi z destylarni Alcoholes Del Istmo w Panamie. Dram produkowany jest z melasy i destylowany w aparacie kolumnowym. Rum spędza pierwsze 11 lat w tropikach – w tradycyjnych dębowych beczkach po bourbonie. Następnie zostaje przetransportowany do Francji, gdzie trafia na dwa lata do beczek po koniaku Ferrand, po czym zostaje przeniesiony do beczki po winie Syrah na kolejne 10 miesięcy.

Barwa: złota.

Aromat: jagody, czarna porzeczka, czerwone śliwki, pieprz, fiołki, czereśnie, nuty dymnych czarnych oliwek.

Smak: delikatny, z winnym akcentem. Nuty wiśni, pomarańczy, szałwii i pieprzu.

Finisz: korzenno-ziołowy. Długi.

Bez dodatków lub w koktajlu

Uniwersalna ekspresja, którą można degustować na wiele sposobów – na czysto, na kościach lodu, z dodatkiem wody źródlanej lub w ulubionym koktajlu alkoholowym. Trunek na każdą okazję, dla każdego. Serwuj tak, jak lubisz i ciesz się wyjątkowym smakiem i aromatem rumu.

Typowa butelka

Dram zamknięty w charakterystyczną dla tej serii butelkę – wysoką, o smukłym kształcie, wykonaną z bezbarwnego szkła. Na froncie duża etykieta z niezbędnymi informacjami dotyczącymi zawartości. Uwagę przykuwa logo marki oraz nazwa regiony, z którego pochodzi wypust.

Dla amatora i bardziej doświadczonego konesera

Złożoną i pełną paletę trunku doceni zarówno początkujący miłośnik rumowych wypustów, jak i doświadczony degustator. Formuła reprezentuje typowy charakter egzotycznych alkoholi, które dobrze smakują serwowane zarówno saute, jak i w drinkach np. Mojito.