RUM PLANTATION GUYANA 2007 51% 0,7L

Od Maison Ferrand do Plantation

W 1989 roku przedsiębiorca Alexandre Gabriel założył firmę Maison Ferrand. Korporacja rozpoczęła swoją działalność od produkcji koniaku Ferrand. Celem przedsiębiorstwa była ochrona starych, rzemieślniczych metod wytwarzania alkoholi wysokoprocentowych. W 1996 roku na rynek trafił gin, do którego produkcji wykorzystano alembiki poza sezonem produkcji koniaku. W 1999 roku zadebiutował rum Plantation.

Dwumiejscowa produkcja

Alexandre Gabriel postanowił sprowadzać do Francji, rumy starzone w warunkach tropikalnych i poddawać je dalszemu dojrzewaniu w beczkach z francuskiego dębu, w których wcześniej dojrzewał koniak. Drugi etap produkcji odbywa się w Chateau de Bonbonnet we Francji. W 2017 roku Alexandre Gabriel przejął West Indies Rum Distillery w Barbadosie oraz jedną trzecią udziałów w National Rums of Jamaica.

Z destylarni Port Mourant w Gujanie

Plantation Guyana 2007 to mieszanka rumów destylowanych w alembikach i aparatach kolumnowych w gorzelni w Gujanie. Trunek dojrzewał przez 13 lat w tropikach – w beczkach po bourbonie, po czym trafił do Francji, gdzie spędził kolejne dwa lata w beczkach po koniaku Ferrand.

Barwa: złota.

Aromat: ciasto kakaowe, migdały, wanilia, skórka cytrynowa.

Smak: kwiaty, tytoń, rodzynki, jagody, migdały, orzechy laskowe, melasa, nuty balsamiczne, skóra, nuty medyczne, żeń-szeń.

Finisz: długi. Korzenny, akordy pieprzu, cynamonu, gałki muszkatołowej, czekolady i lukrecji.

Na czysto

Trunek należy degustować saute – bez dodatków. W celu rozwinięcia pełni palety aromatyczno-smakowej i uchwycenia wszystkich zawartych w dramie niuansów, producent rekomenduje dodanie do alkoholu jednej lub dwóch kropli wody źródlanej. Rum warto smakować w niskiej szklance lub w kieliszku degustacyjnym.

Podwodny świat

Ekspresja zamknięta w wysoką, lekko profilowaną butelkę, wykonaną z bezbarwnego szkła. Długą szyjkę wieńczy naturalny korek. Uwagę przykuwa barwna etykieta, ukazująca podwodny świat ze wszystkimi zamieszkującymi go zwierzętami. Butelka sprzedawana jest w pudełku o korespondującym designie.

Dla smakosza

Wielowymiarowy smak i niebanalny aromat trunku przypadną do gustu miłośnikom rumowych wypustów. Ekspresja dla każdego – amatora, konesera, znawcy tematu i początkującego entuzjasty bursztynowych alkoholi. Idealny pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby. Piękne opakowanie i zapadająca w pamięć zawartość butelki.