RUM PLANTATION SC PANAMA 8Y CABREUVA 42,8% 0,7L GB

Rum prosto z Panamy

Ten złocisty 8-latek produkowany jest w panamskiej destylarni, gdzie dojrzewa parę lat w dębowych beczkach po bourbonie. Następnie trafia do Francji do beczek po koniaku, a proces maturacji dopełnia w specjalnie dobranych beczkach po winie Cabreuva. Wyśmienita ekspresja została poddana butelkowaniu z mocą 42,8% alkoholu i zaklęta w butelce o długiej szyjce. Na palecie dużo owoców, akcentów rodzynek i kremowej wanilii.

Rum Plantation łączy w sobie francuski klimat z egzotycznym luzem

Pod koniec lat 80-tych Alexandre Gabriel odkrył Maison Ferrand, jedną z najstarszych destylarni koniaku w Grande Champagne, która nie radziła sobie wówczas zbyt dobrze z marketingiem. Alexandre postawił gorzelnię w centrum uwagi dzięki dobremu zarządzeniu i partnerstwu z zespołem entuzjastów. To właśnie podczas podróży przez Karaiby, Indie Zachodnie i Amerykę Łacińską pomyślał, że znajdzie rynek zbytu dla beczek po koniaku. To, co wniósł do świata rumów jest niezastąpione – zaczął dojrzewać rum z beczkach po francuskim koniaku, a z czasem dołożył jeszcze kolejne beczki po różnych alkoholach podczas komponowania kolekcji Single Cask.

Z jednej beczki

Kolekcja Single Cask włącza do klasycznego dla marki Plantation dwu-etapowego procesu dojrzewania jeszcze jeden krok w postaci dodatkowej beczki do finiszu. W przypadku destylatów z Panamy mamy do czynienia z beczkami po winie Cabreuva. Cały etap dojrzewania trwa 8 lat. Po tym czasie zawartość jednej beczki (stąd „Single Cask”) trafia do butelek, z których każda jest numerowana.

Ciemne owoce, przyprawy i dąb

8-letni Rum Plantation Single Cask Panama Cabreuva oprócz nut soczystych owoców oferuje również zestaw przypraw i waniliowe fale.

Barwa: ciepłe złoto;

Aromat: przyprawy, owoce, dąb i wanilia;

Smak: czerwone owoce, marmolada, dębowa goryczka i deser waniliowy;

Finisz: długi, słodki i owocowy;

Bez dodatków w „balonowej” szklance

To wyjątkowe wydanie z kolekcji Single Cask ma naprawdę wiele do zaproponowania. Aby zapoznać się z pełną gamą smaków i aromatów, wystarczy sięgnąć po odpowiednie szkło o balonowej formie lub kieliszek do wina białego, a następnie cieszyć się trunkiem bez dodatków i rozcieńczenia lodem. Warto jednak dodać nieco wody do alkoholu. Już jedna kropla niegazowanej wody o temperaturze pokojowej będzie w stanie uwydatnić ukryte akcenty.

Fiolety specjalnie dla panamskiej serii

Seria panamska z kolekcji Single Cask marki Plantation zyskała fioletowy dodatek do czarnej etykiety o złotych napisach. Bezbarwna butelka ma lekko pękaty, lecz zgrabny kształt oraz długą szyjkę, zakończoną czarną zakrętką. Całość uzupełnia „rybacka” siatka, którą elegancka butelka została owinięta.

Owocowe smaki

8-latek marki Plantation to propozycja dla pragnących owocowego orzeźwienia. Trzy-etapowy proces dojrzewania zapewnił ekspresji wielowymiarowość i różnorodność. Marka ma świetną renomę nie bez powodu – każdy kolejny wypust brandu jest świetnie oceniany przez krytyków i ochoczo witany przez smakoszy z całego świata.