Kolejna interesująca propozycja salwadorskiego producenta rumów. Tym razem Ron Colon Salvadoreno prezentuje ekspresję zrodzoną w połowie z rumu, a w połowie z żytniej whisky – coś nietypowego! Trunek zabutelkowany z mocą 50% alkoholu ma na celu stworzenie zupełnie nowej kategorii, doświadczeń smakowych i dziedzictwa. W aromacie tropikalny, w smaku pełen przypraw, a na finiszu nieco miętowy.
Skąd nazwa marki? W 1892 roku, kiedy kolonizatorzy zajęci byli handlem trzciną cukrową z rdzennymi mieszkańcami Ameryki, prezydent Carlod Ezeta zdecydował się zmienić nazwę salwadorskiego peso na „Colon” na cześć odkrywcy Krzysztofa Kolumba (po hiszpańsku Cristobal Colon). Co ciekawe, pozostał on oficjalną walutą w kraju aż do 2001 roku, kiedy zastąpiono go amerykańskim dolarem. Marka postanowiła oddać hołd historii Salwadoru.
Ron Colon Salvadoreno Rum/Rye powstaje poprzez zmieszanie rumu i whisky w proporcji 50/50, aby stworzyć ekstrawaganckie połączenie smaku i aromatu. Połowa formuła to Ron Colon Salvadoreno Dark Aged, a pozostałe 50% to amerykańska whisky żytnia z 2017 roku o ciepłych i bogatych tonach ziarna. Dark Aged Rum to za to wynik połączenia czterech najwyższej klasy rumów z czterech destylarni: Licorera Cihuatan, Worthy Park Estate, Monymusk i Hampden. Wyjątkowy trunek dojrzewa w wypalanych beczkach z dębu amerykańskiego.
Wyjątkowy Ron Colon Salvadoreno Rum/Rye oprócz klasycznych, żytnich akcentów oferuje fale tropikalnych owoców i delikatną mięte na samym finiszu.
Barwa: bursztynowy;
Aromat: owoce tropikalne z lepkim bananem, ananasem, świeżą miętą i ciepłym miodem oraz nutą przypraw;
Smak: kandyzowane owoce, kwiat pomarańczy i przyprawy klasycznego żyta;
Finisz: wytrawny, z nutami cytrusów i delikatnej mięty;
To specjalne wydanie doskonale smakuje schłodzone. Chwyć za niską szklanicę o grubym dnie, dodaj miarkę alkoholu i dwie kostki lodu, które znacznie zmienią temperaturę płynu i zapewnią dodatkowe doznania podczas degustacji. Możesz pić rum również bez dodatków i delektować niczym niezakłóconą paletą smakową i aromatyczną.
Cała seria Ron Colon Salvadoreno skrywa się w wyjątkowo długich i smukłych butelkach, wykonanych z ciemnego szkła. Wyraziście długa jest również szyjka, zakończona czarną zakrętką. Na froncie butelki Ron Colon Salvadoreno Rum/Rye widnieje etykieta, emitująca stare banknoty colon.
Ron Colon Salvadoreno Rum/Rye to zdecydowanie propozycja dla ciekawskich i dla wielbicieli nieoczywistych pomysłów. Połączenie ciemnego rumu z amerykańską whisky żytnią to nowość na rynku, która z pewnością zainteresuje wielu poszukiwaczy oryginalnych wydań.