Marka Ron Colon powstała stosunkowo niedawno – w 2018 roku. Za stworzenie brandu, odpowiedzialna jest grupa przyjaciół – miłośników rumu i entuzjastów klimatu Salwadoru. W portfolio marki znajdują się różnorodne wydania, które łączą lokalne produkty i tradycyjne metody wytwarzania.
W roku 1892 prezydent Salwadoru – Carlod Ezeta zmienił nazwę salwadorskiego peso na „colon” - na cześć odkrywcy Krzysztofa Kolumba, którego hiszpańskie imię brzmi „Cristobal Colon”. Colon pozostał walutą Salwadoru aż do roku 2001, kiedy to zastąpiono go amerykańskim dolarem. Marka przyjmując nazwę „Colon” postanowiła oddać hołd historii Salwadoru.
Colon Salvadoreno Rumzcal łączy w sobie 66% rumu Ron Colon Dark z 33% Mezcalem. Trunek zabutelkowany z mocą 49,5% alkoholu. Mezcal powstał w destylarni The Lopez Real – rodzinnej firmie od czwartego pokolenia. Sam rum Colon jest mieszanką kilku rumów: 6-letniego salwadorskiego rumu kolumnowego z destylarni Licorera Cihuatan, niestarzonego rumu jamajskiego z gorzelni Worthy Park, Hampden i Monymusk oraz 3-letniego jamajskiego rumu z posiadłości Worthy Park.
Ekspresja idealnie nadaje się do powolnej i przemyślanej degustacji, bez dodatków. Producent rekomenduje serwowanie trunku w ulubionym koktajlu lub drinku. Miłośnicy surowego charakteru wpustu, mogą pokusić się o konsumpcję na czysto w niskiej szklance lub w kieliszku degustacyjnym. Podczas serwowania, należy pamiętać o właściwej temperaturze alkoholu – zalecana jest temperatura pokojowa.
Formuła zamknięta w butelkę przypominającą opakowanie wina. Wysoka, smukła forma, została wykonana z ciemnego szkła. Długą szyjkę wieńczy czerwona zakrętka. Na froncie ułożona na skos etykieta, z informacjami dotyczącymi zawartości. Bordowe akcenty dopełniają całość. Bardzo charakterystyczna butelka to symbol rozpoznawczy marki Colon i produkowanych przez nią trunków.
Ekspresja przypadnie do gustu zarówno entuzjastom rumu, jak i mezcalu. Wyjątkowy wypust to dobry pomysł na prezent dla poszukiwacza nietypowych edycji. Bogata paleta aromatyczno-smakowa zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienie. Wspaniała prezentacja oraz zapadający w pamięć design.