RUM BACARDI CARTA ORO 37,5% 0,7L

W sam raz do Cuba Libre

Złocisty rum Bacardi Carta Oro o mocy 37,5 % alkoholu, składa się z co najmniej czternastu destylatów w wieku od trzech do pięciu lat. Subtelna mieszanka oferuje orzechowe aromaty i akcenty suszonych owoców. Ekspresja w 2015 roku zastąpiła w katalogu marki Bacardi Gold. To doskonały rum do uwielbianego koktajlu Cuba Libre.

Kubański rum Bacardi

Bacardí to nazwisko jego twórcy, Facundo Bacardí Masso. Urodził się w Sitges w Barcelonie w 1814 roku. W latach 1828-1832 wyemigrował wraz z rodziną do Santiago de Cuba, gdzie z czasem założył markę. W 1860 roku w Santiago de Cuba były tylko cztery alembiki działające w celach komercyjnych, które wytwarzały agresywny trunek na podniebieniu. Rum przywożono z sąsiedniej Jamajki. W 1862 roku Facundo Bacardí, wraz z Francuzem Jose Leonem Bouteillerem, kupili jeden z tych destylatorów, co oznaczało oficjalne narodziny fabryki rumu Bacardí. Mocny trunek uzyskany z nabytych alembików szybko zaczął poprawiać swój smak dzięki stopniowemu mieszaniu i starzeniu, a z czasem również filtracji węglem drzewnym.

Od trzęsienia ziemi do filtracji węglem drzewnym

Don Facundo eksperymentował z dostosowaniem metod destylacji koniaku do rumu i wprowadził innowacyjny proces podwójnej destylacji, który jest używany przez Bacardi do dziś. Kolejne kluczowe odkrycie nastąpiło po potężnym trzęsieniu ziemi, które nawiedziło Kubę w 1852 roku. Podczas gdy na wyspie szalała cholera, prawie każdy płyn był filtrowany węglem drzewnym. Don Facundo zastosował ten proces do swojego rumu i odkrył jego łagodne działanie. Technika ta wykorzystywana jest do dzisiaj i wpływa również na kolor alkoholu.

Orzechy i dąb

Złoty rum Bacardi Carta Oro to otulająca mieszanka najlepszych destylatów. Przygotujcie się na ciepłe akcenty orzechów, kremowy miód i suszone owoce.

Barwa: złocista;

Aromat: orzechowy, lekko owocowy;

Smak: nuty orzechów, owoce suszone, migdały i miód;

Finisz: dębowy, otulający;

Bacardi z limonką

Cuba Libre to popularny koktajl alkoholowy, doskonały do przygotowania na bazie rumu Bacardi Carta Oro. Ten prosty klasyk jest podobny do rumu i coli, ale dodatek świeżego soku z limonki, który rozjaśnia mieszankę i przecina słodycz coli, odróżnia go od standardu. Limonka powinna być świeża, aby napój był autentyczny. Przetłumaczona z hiszpańskiego nazwa oznacza „wolną Kubę”, wyrażenie, które zostało spopularyzowane pod koniec wojny hiszpańsko-amerykańskiej i używane do uczczenia uwolnienia Kuby spod hiszpańskich rządów.

Nietoperz przynoszący szczęście

Być może zastanawiacie się, co ma wspólnego nietoperz, symbol obecny na każdej butelce, z rumem? Wkrótce po założeniu destylarni, żona Facundo, Doña Amalia Bacardi, odkryła, że ​​setki nietoperzy owocożernych, podążając za słodkim zapachem melasy, chowają się w krokwiach gorzelni. Bacardi postanowili zostawić nietoperze w spokoju. Niektóre historie mówią, że to dlatego, że Dona Amalia rozpoznała nietoperze jako amulet szczęścia i symbol dobrego zdrowia. Wkrótce w sklepach zaczęto zamawiać „el ron del bat”, czyli rum nietoperza. W 1890 roku symbol nietoperza stał się oficjalnym logo Bacardi i takim pozostaje do dziś. Nie zabrakło go również na białej etykiecie rumu Bacardi Carta Oro.

Rum obowiązkowy

Złocisty rum Bacardi Carta Oro spełnia wszystkie warunki – jest pyszny, doskonały do tworzenia koktajlów i ma świetną cenę. Nie powinno zabraknąć go w Waszym barku, zwłaszcza jeżeli spodziewacie się gości. Cieszcie się wybitną ekspresją z koktajlu Cuba Libre.