Założycielem gorzelni w Santiago de Cuba w 1872 roku był hiszpański emigrant, który połączył rodzinną recepturę produkcji rumu z metodą selekcjonowania i leżakowania alkoholi. W 1960 roku po zakończeniu rewolucji kubańskiej, potomkowie założyciela opuścili Kubę. Aktualnie domem marki Matusalem jest Dominikana, gdzie gleba, klimat i jakość trzciny cukrowej determinują produkcję wyśmienitych trunków.
Rum Matusalem Platino to biały rum w wersji premium. Trzykrotnie destylowany, łączony w specjalnym procesie, rafinowany, wyróżnia się czystym smakiem i subtelnym zapachem. Ekspresja leżakuje w beczkach po bourbonie. Dram zabutelkowany z mocą 40% alkoholu. Trunek starzony w systemie Solera przez 18 miesięcy, został poddany filtrowaniu przed zabutelkowaniem.
Na podniebieniu subtelny posmak wanilii i kokosa. Zapach przywodzi na myśl kwiaty i słodki cynamon.
Barwa: transparentna.
Aromat: kwiatowy, cukier trzcinowy, cynamon, krówki.
Smak: słodycz i owocowy posmak, melasa, wanilia, toffi, kokos, czarny pieprz, przyprawy.
Finisz: rozgrzewający i lekki. Nuty migdałów i wanilii.
Producent rekomenduje spożywanie trunku w towarzystwie napojów, soków, likierów i innych rodzajów alkoholi. Rum Matusalem Platino genialnie nadaje się jako baza pod ulubiony koktajl czy drink. W upalny dzień serwuj trunek na kościach lodu, z plastrem limonki lub cytryny.
Dram zamknięty w wysoką butelkę, o klasycznym kształcie. Całość wykonana z bezbarwnego szkła. Na froncie charakterystyczna dla marki etykieta z logiem brandu, którym jest nazwa wykonana nietypową czcionką. Całość prezentuje się klasycznie i minimalistycznie. W tafli szkła, subtelne tłoczenia.
Atutem rumu Matusalem Platino jest uniwersalny charakter. To ekspresja dla każdego i na każdą okazję. Idealnie nadaje się na imprezę, spotkanie towarzyskie czy do powolnego sączenia w domowym zaciszu. Doskonały stosunek wysokiej jakości i przystępnej ceny.