RUM PLANTATION SC PANAMA 14Y NY RYE WHISKEY FINISH 51,9% 0,7L GB

Z pasji do alkoholi

Właścicielem marki Plantation jest Alexandre Gabriel. Ten pasjonat, znawca i entuzjasta świata alkoholi, rozpoczął swoją przygodę z biznesem stosunkowo niedawno. W 1989 roku odkrył jedną z najstarszych marek alkoholowych we Francji – w regionie Cognac Maison Ferrand. Na przestrzeni 10 lat przywrócił jej należną reputację i rozpoznawalność. Kolejnym krokiem Gabriela było odkrycie świata rumów z Karaibów. Biznesmen poszukiwał partnerów w Barbados, Gujanie, Jamajce. Aktualnie Alexandre jest właścicielem West Indies Rum Distillery, Clarendon Distillery i Long Pond Distillery oraz współudziałowcem National Rum of Jamaica.

Na styku dwóch światów

Plantation to świat rumów, który zrodził się na stylu koniaku i Karaibów. Beczki po koniaku wykorzystywane są bowiem przez wytwórców rumu do dojrzewania karaibskich trunków. Rumy poddawane są maturacji w tropikach, a także dodatkowo dojrzewane przez krótszy czas już w klimacie regionu Cognac we Francji, w specjalnie wyselekcjonowanych beczkach po lokalnym koniaku.

Panama

Rum Plantation SC Panama 14Y to trunek pochodzący z gorzelni Alcoholes Del Istmo w Panamie. Dram produkowany z melasy i destylowany w aparacie kolumnowym. Formuła spędziła 11 lat dojrzewając w klimacie tropikalnym, w tradycyjnych dębowych beczkach po bourbonie. Na kolejne dwa lata, została przewieziona do Francji, gdzie trafiła do beczek po koniaku Ferrand, po czym destylat został przeniesiony do beczki po whiskey żytniej z New York Distilling Company na kolejny rok.

Barwa: bursztynowa.

Aromat: przyprawy, owoce, czerwone jabłka, żyto, lakier, migdały, nuty miodowe, sezam, orzechy laskowe, nugat.

Smak: suszone figi, pomarańcze, krówki, prażone migdały.

Finisz: korzenny, długi.

W spokoju

Producent rekomenduje powolną degustację, która koncentruje się na właściwej temperaturze serwowanego trunku oraz na odpowiednim szkle. Brak dodatków, ułatwi wychwycenie wszystkich ukrytych w dramie niuansów i akordów. Pozycja dla doświadczonego degustatora, którego podniebienie otwarte jest na bogatą paletę aromatyczno-smakową.

W charakterystycznej butelce

Ekspresja zamknięta w typowej dla tej serii butelce, wykonanej z bezbarwnego szła. Wysoka, smukła forma współgra z długą szyjką, którą wieńczy naturalny korek. Na froncie duża etykieta w czarnym kolorze z subtelnie fioletowymi wstawkami. Butelka sprzedawana jest w pudełku o korespondującym do etykiety designie.

Dla miłośnika rumu

Produkt powstał z myślą o prawdziwych entuzjastach rumowych wypustów. Trunek jest wielowymiarowy i złożony, na co miał wpływ specyficzny sposób dojrzewania. Pozycja ucieszy kolekcjonera, konesera i znawcę tematu, a także fana marki Plantation.