Markę Plantation stworzył Alexandre Gabriel – pasjonat i przedsiębiorca. W latach 90 wyruszył on na Karaiby w poszukiwaniu najlepszych rumów z regionu oraz partnerów biznesowych. Rzemieślnicza gama rumów powstała właśnie z miłości do dobrych trunków. Aktualnie Gabriel jest docenianym i poważanym człowiekiem w świecie mocnych trunków – jego zainteresowania skupiają się na koniaku, ginie i rumie.
Plantation Barbados Vintage 2013 to piątek wydanie Plantation Rum Vintage Collection, z serii Under The Sea. Wyjątkowa, limitowana edycja zbiera najbardziej prestiżowe wypusty z destylarni na Karaibach. Jest to mieszanka dwudziestu beczek wybranych przez Master Blendera – Alexandre Gabriela. Rumy destylowane były w 2013 roku w miedzianych i kolumnowych alembikach w West Indies Rum Distillery.
Dram przez pierwsze osiem lat dojrzewał na Karaibach w beczkach po bourbonie. Następnie alkohol został przewieziony do południowo-zachodniej Francji, gdzie przez rok finiszowany był w beczkach z francuskiego dębu.
Barwa: bursztynowa.
Aromat: złożony i harmonijny. Owocowo-korzenne nuty, kokos, kwiat pomarańczy, banan, brzoskwinia, wanilia, migdały, pieprz i cynamon.
Smak: lekko pikantny i bogaty. Ciasteczka miodowe, orzechy laskowe, piernik, tytoń, kmin i czekolada.
Finisz: długi. Gruszka, cytrusy, lukrecja, toffi i pieprz.
Alkohol zachwyca swym bogatym smakiem i złożonym aromatem, dlatego najlepiej smakuje bez dodatków. Rumem należy raczyć się na czysto - w niskiej szklance z grubym dnem typu tumbler lub w kieliszku degustacyjnym. Koneserzy zalecają dodanie do trunku jednej lub dwóch kropli wody niegazowanej, która rozwinie w pełni wachlarz i pozwoli wychwycić wszystkie ukryte w formule niuanse.
Ekspresja zamknięta w butelkę, o klasycznym kształcie, wykonaną z bezbarwnego szkła. Na froncie bogato zdobiona etykieta nawiązująca do pirackich klimatów i egzotyki wyspy, z której pochodzi wypust. Na etykiecie błękitny ocean, żółwie i ryby, a także rafa koralowa i słońce. Całość wygląda zachwycająco i pięknie.
Produkt przypadnie do gustu doświadczonym koneserom i miłośnikom rumów. Pozycja dla wymagających, którzy poszukują nietypowych wydań. Przepiękne dopełnienie domowej kolekcji i prawdziwa ozdoba profesjonalnego baru. Z uwagi na nietypowe opakowanie trunek sprawdzi się na prezent. Must-have dla każdego entuzjasty rumowych wypustów!