Rum Plantation Guatemala Xo Grand Anejo, butelkowany z mocą 42%, łączy w sobie najlepsze rumy prosto z Gwuatemali i Belize. Ekspresja na bazie soku z trzciny cukrowej powstaje w alembikach o krótkich kolumnach, a następnie dojrzewa cztery lata w dębowych beczkach po bourbonie, aby w ostatnim etapie finiszować pięć miesięcy w beczkach po koniaku Ferrand we Francji. Bursztynowe wydanie oczaruje Was akcentami tytoniu, kakao, ciemnej czekolady, cynamonu i brązowego cukru.
Jasno-złoty rum Plantation Guatemala Xo Grand Anejo to jedno z wielu wyjątkowych wydań w katalogu marki Masion Ferrand. Brand Plantation jest jednym z bardziej zróżnicowanych na rynku. Marka czerpie z tradycji produkcji rumu z wielu lokalizacji. Rozwój Plantation był możliwy dzięki pomysłowości i zaangażowaniu jej twórcy, czyli Alexandre Gabriela. W 1989 roku wizjoner zdecydował się na przejęcie podupadającej piwnicy koniaków we Francji, a następnie na połączenie eleganckiego koniaku z tropikalnym rumem. Wdrożył dwu-etapowy system maturacji, który stał się wizytówką marki.
Gwatemala jest powszechnie znana nie tylko z tego, że jest ojczyzną najwcześniejszej cywilizacji Majów, ale także ze swoich rumów. Kraj w Ameryce Środkowej ma długą historię eksportu trzciny cukrowej i ponad 100-letnią tradycję rumu. Początki trzciny cukrowej w tym kraju sięgają XVI wieku, kiedy Krzysztof Kolumb sprowadził pierwsze rośliny na nowy kontynent. Po podboju trzcinę cukrową zaczęto uprawiać w 1536 roku w Amatitlan. Gwatemalski przemysł rumowy rozwinął się w końcu w XX wieku, kiedy hiszpańskie rodziny emigrowały do kraju i przywiozły ze sobą swoją wiedzę na temat destylacji. W 1946 roku, w celu poprawy jakości istniejących produktów, rząd Gwatemali wydał ustawę, która zobowiązuje gorzelników rumu do starzenia go przez rok, zanim trafi do sprzedaży. Tak rozpoczęła się tradycja starzenia. Nieco inaczej wygląda historia rumu w Belize. Pomimo tego, że jest krajem Ameryki Środkowej, Belize dobrze łączy się z karaibską mentalnością. Ten geograficzny i ideologiczny związek pozwolił rumowi zakorzenić się w kulturze kraju. Produkcja rumu w Belize rozpoczęła się dopiero w latach 50-tych. Trzcina cukrowa, której pod dostatkiem można było znaleźć na wyspie, podsunęła właścicielom ziemskim pomysł rozpoczęcia produkcji rumu.
Rum Plantation Guatemala Xo Grand Anejo oferuje kremowe akcenty czekolady z nutami tytoniu. W tle jawią się fale przypraw i skórki z pomarańczy.
Barwa: jasne złoto;
Aromat: tytoń z drewnianej fajki, kakao i czekolada;
Smak: gałka muszkatołowa z cynamonem, mus czekoladowy i skórka pomarańczy;
Finisz: dym z fajki i drewno, przyprawy, cytrusy;
Mieszanka najlepszych rumów z Belize i Gwatemali świetnie smakuje w nieco ochłodzonej wersji – czyli z lodem. Delektujcie się alkoholem na bazie soku z trzciny cukrowej z niskiej szklanki o grubym dnie lub kieliszka do wina białego. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby wykorzystać bursztynowy rum w ulubionym koktajlu.
Niebieskie pudełko złotą grafiką nawiązuje do historii starożytnych cywilizacji Gwatemali i Belize, co jest miłym ukłonem w stronę historii tych państw. Granatowa jest również etykieta na froncie pękatej butelki. Klasycznie marka Plantation owinęła swoje szkło ozdobną siatką, przypominającą sieć rybacką.
Wspaniały, słodki rum o różnorodnym charakterze, nutach dymu i soku z pomarańczy, zachwyci każdego – zarówno amatora, jak i doświadczonego smakosza. Idealny na wszystkie pory roku, ale zdecydowanie najlepiej smakuje degustowany podczas ciepłych, letnich wieczorów. Każdy kolejny łyk przenosi bliżej ciepłych krajów.