Ten mahoniowy, pełen głębokich smaków i aromatów rum, dojrzewa przez pierwsze pół dekady w dębowych beczkach po sherry na Karaibach, a kolejne pięć lat dochodzi w beczkach w Hiszpanii. Rum Dos Maderas PX 5 + 5 zachwyca wyrazistym aromatem karmelu i orzechów, pobudza smakiem herbaty i sherry. Na finiszu znajdziecie niuanse anyżu i tytoniu. Ekspresja butelkowana z mocą 50% alkoholu wytwarzana jest z różnych rodzajów melasy.
Marka Dos Maderas oparta jest na połączeniach. W ich wyjątkowych rumach spotykają się dwie metody starzenia po przeciwnych stronach globu, ale i też dwie kultury – Karaibów, a konkretnie Barbadosu i Gujany oraz Jerez w Hiszpanii, gdzie mieści się tradycyjna botega Williams & Humbert. Firma posiada własne winnice w najlepszych rejonach Jerez, a bodegi łączą najlepsze możliwe warunki do dojrzewania tych wyjątkowych win w unikalnym systemie criaderas i soleras. Firma, która jest w 100% własnością rodziny, szczyci się ponad 130-letnim doświadczeniem poświęconym produkcji wyśmienitych sherry. Don Maderas korzysta ze współpracy z popularną i cenioną firmę – to właśnie od nich czerpie beczki do maturacji drugiego etapu. Rum destylowany jest natomiast po drugiej stronie świata, czyli na karaibskim Barbadosie i Gujanie.
Rum jest wytwarzany z produktu ubocznego obróbki trzciny cukrowej, czyli melasy – Dos Maderas powstaje nawet z kilku jej rodzajów. Wytwór zostaje poddany fermentacji i destylacji, podobnie jak whisky, a następnie trafia do specjalnie dobranych beczek. Do częściowego etapu maturacji cała akcja ma miejsce na Karaibach, a konkretnie w destylarniach na Gujanie i Barbadosie. To również tam destylaty dojrzewają przez pierwsze pięć lat. Później rum trafia do Hiszpanii, a konkretnie do miasta Jerez, gdzie swoją siedzibę ma botega Williams & Humbert. W specjalnych beczkach rum dojrzewa kolejne pół dekady, zanim zostaje zabutelkowany w pękatej butelce z mocą 40% alkoholu.
Rum Ron Dos Maderas 5 + 5 PX oferuje prawdziwie owocowy charakter. Na palecie nie brakuje waniliowych nut, akcentów przypraw i elementów palonego drewna.
Barwa: ciemny mahoń;
Aromat: karmel, sherry, waniliowy deser z orzechami, nuty suszonych owoców;
Smak: lekko herbaciany, przyprawy i owoce;
Finisz: akcenty anyżu i tytoniu, średniej długości;
Rum produkowany na Karaibach i w Europie ma wiele do zaoferowania. Najlepiej odkryjecie to, degustując whisky bez dodatków i z odrobiną wody. Pij rum ze szklanki do wina, aby w pełni zapoznać się z szerokim wachlarzem smaków i aromatów. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby połączyć alkohol z ulubionymi dodatkami i stworzyć pysznego, ulubionego drinka.
Elegancka, mocno pękata butelka wykonana została z bezbarwnego szkła, którego gładka tafla pozwala nacieszyć oko głęboką, mahoniową barwą rumu. Na froncie brak etykiety, a zamiast tego bezpośrednio na szkle umieszczono napisy informujące o zawartości. Nie zabrakło logo marki, czyli żeglującego statku, który nawiązuje oczywiście do łączenia się w trunku dwóch odległych światów, podzielonych przez morza i oceany.
Soczyste wydanie Rum Ron Dos Maderas 5 + 5 PX to doceniana przez krytyków ekspresja. W 2015 roku rum zdobył złoto w konkursie w Madrycie, a dwa lata wcześniej wygrał Best in Class Miami Rumfestival w USA. Pozycja stworzona szczególnie dla wielbicieli intensywnie owocowych smaków, którzy docenią niezwykle szczegółowe przygotowanie tego niezwykłego wydania.