Rum Dos Maderas Seleccion stanowi mieszankę dokładnie dobranych przez specjalistów destylatów z destylarni z Karaibów, a dokładnie z Gujany i Barbadosu. Butelkowane z mocą 42% alkoholu wydanie miało swoją premierę w 2017 roku i od razu znalazło się na liście „The Dozen”, publikowanej corocznie przez prestiżowy magazyn Drinks International, który wybiera 12 najlepszych marek win i napojów spirytusowych na świecie. Wyjątkowa ekspresja powstaje poprzez zmieszanie rumu premium Dos Maderas 5 + 5 PX z najlepszymi dziesięcioletnimi rumami z egzotycznych, karaibskich krajów.
Historia marki Williams & Humbert sięga prawie 140 lat. Winnica została założona w 1877 roku przez Sir Alexandra Williamsa i Arthura Humberta, którego siostra Amy była żoną Alexandra Williamsa – wszystko w rodzinie. Ich pierwszym zamówieniem były dwie połówki sherry Fino, która w tamtych czasach nie była powszechnie sprzedawana poza Hiszpanią. Około 30 lat później, w 1906 roku, wprowadzili markę Dry Sack, mieszankę amontillado i oloroso z odrobiną PX. Od tego czasu jest to ich najpopularniejszy i kultowy produkt. Na początku XXI wieku botega zdecydowała się poszerzyć działalność na rumy i dojrzewać alkohole produkowane na Karaibach, a dokładnie w Gujanie i na Barbadosie.
Marka Williams & Humbert łączy dwa światy – egzotyczne Karaiby, gdzie produkowany na bazie trzciny cukrowej jest bursztynowy rum, z hiszpańskim miastem Jerez, gdzie rum dojrzewa w beczkach po sherry. Powstała ekspresja Dos Maderas 5 + 5 następnie łączona jest z najlepszymi, wyselekcjonowanymi przez specjalistów rumami w wieku 10 lat. Powstała mieszanka to właśnie rum Dos Maderas Seleccion.
Rum Dos Maderas Seleccion, butelkowany z mocą 42% alkoholu, zachwyca owocowym profilem i dębowym elementem.
Barwa: ciepły, ciemny bursztyn;
Aromat: słoczy owoców, tropikalne mango, nuty brzoskwini i przypraw;
Smak: suszone owoce i przyprawy, dębowa goryczka;
Finisz: słodki i długi;
Ciesz się owocowym profilem pełen przypraw podczas odpowiedniej degustacji. Rum Dos Maderas Seleccion wspaniale smakuje bez dodatków lub w towarzystwie kropli wody niegazowanej, która zdecydowanie rozwinie wachlarz smaków i aromatów. Śmiało możecie wykorzystać rum w ulubionym koktajlu alkoholowym, jednak naszym zdaniem najlepiej cieszyć się nim na czysto.
Klasyczna dla marki pękata butelka, zwieńczona lekko profilowaną szyjką i bordową zakrętką, na froncie ma złote napisy i wytłoczony w gładkiej tafli szkła statek. Poniżej podpis swój złożył nawet Master Distiller, odpowiedzialny za przygotowanie formuły. Elegancka butelka przychodzi w zestawie z eleganckim pudełkiem w kolorze bordowym.
Selekcja najlepszych rumów z Karaibów w połączeniu z klasycznym wyrażeniem 5+5 marki Dos Maderas tworzy coś wyjątkowego. Owocowy profil pełen przypraw i dębu zadowoli zarówno amatorów, jak i smakoszy. Kolejny raz hiszpańska botega udowadnia, że zainteresowanie się beczkowaniem rumów było strzałem w dziesiątkę.