RUM CLEMENT XO 42% 0,7L GB

Rhum agricole

Trunki Clement produkowane są na Martynice od 1887 roku. W tym właśnie czasie bracia – Charles i Homere Clement kupili 43-hektarową plantację trzciny cukrowej Domaine de L'Acajou i założyli wytwórnię rumu. Po dziś dzień wprowadzone przez nich metody produkcji są honorowane. Rhum agricole jest trunkiem wytwarzanym na bazie soku trzcinowego. Clement XO dojrzewał co najmniej przez 6 lat w dębowych beczkach – kombinacji beczek po bourbonie i tych wykonanych ze świeżej dębiny. Następnie ekspresja została zabutelkowana z mocą 42% alkoholu.

Najważniejsze są beczki

Clement XO jest rumem, który dojrzewa przez około 6 lat w nowych barriques Limousin i w ponownie zwęglonych beczkach po amerykańskim bourbonie. Te wyjątkowe beczki wybrał osobiście Cellar Master. Sposób leżakowania ma wpływ na wyrazistą barwę trunku i jego niezwykłe walory aromatyczno-smakowe. Na podniebieniu wyczuwalny smak przypraw korzennych i suszonych owoców.

Nieprzeciętny

Rum o zapadającym w pamięć smaku i ostrym aromacie. Doskonale wyczuwalne wszystkie niuanse ukryte w bursztynowym płynie o wysokiej mocy alkoholu.

Barwa: intensywnie bursztynowy.

Aromat: akcenty brązowego cukru, suszonych owoców, daktyli, śliwek i przypraw korzennych.

Smak: pełen i gładki. Akcenty suszonych owoców, śliwek, daktyli i przypraw.

Finisz: długi, z akcentami mokki i piernika.

Saute

Doskonałą ekspresję warto smakować na czysto, bez dodatków, w specjalistycznym kieliszku degustacyjnym. Dodanie jednej lub dwóch kropli wody źródlanej, rozwinie pełnię palety aromatyczno-smakowej. W upalny dzień można pokusić się o degustację rumu na kościach lodu. Miłośników koktajli ucieszy fakt, że klasyczne drinki na rumie Clement XO smakują jeszcze lepiej.

Z klasą

Formuła zamknięta w butelkę z przezroczystego szkła. Obła forma i niedługa szyjka prezentują się bardzo klasycznie i elegancko. Na froncie mała etykieta i złote napisy informujące o zawartości butelki. Całość dostępna w pudełku o korespondującym do etykiety designie. Idealny pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby i kolekcjonera.

Dla konesera

Złożony charakter wypustu doceni osoba z doświadczonym podniebieniem. Trunek wymaga powolnej i przemyślanej kontemplacji. Pozycja skierowana do entuzjastów rumów, nietypowych połączeń smakowych i aromatycznych, a także osób, które chcą wkroczyć w świat mocnych alkoholi. Obowiązkowe dopełnienie kolekcji produktów z destylarni na Martynice.