Z pewnością zasługujący na uwagę biały rum marki Albert Michler – o zdecydowanie zwiększonej mocy. Ten elegancki biały rum pochodzi z Trynidadu i Tobago i krótko dojrzewa w beczkach z białego dębu, po czym zostaje zabutelkowany z mocą 63% alkoholu. Owocowo-świeży z lekką słodyczą, stworzony do degustacji podczas letniego popołudnia.
Historia gorzelni Alberta Michlera sięga początku 1863 roku. Historia rozpoczyna się w Austrii, gdzie produkowano specjalne likiery i absynt dla Cesarstwa Austriackiego. W tym czasie firma Albert Michler (od nazwiska założyciela) działała jako dostawca na dwór monarchii austro-węgierskiej i dostawca rumu do marynarki brytyjskiej. W ten sposób nawiązano również połączenie z Anglią, co dzisiaj znajduje odzwierciedlenie w grupie docelowej i zakładach produkcyjnych. Firma Albert Michler, Likor-Rum und Spiritus Fabrik w Buchsdorf szybko stała się gwarantem wysokiej jakości napojów spirytusowych, dodając import i sprzedaż do własnej produkcji. Pod koniec II wojny światowej nastąpił kryzys firmy. Stara gorzelnia została zamknięta przez reżim komunistyczny i kilkadziesiąt lat później nie została odbudowana. Zamiast tego w Anglii powstała destylarnia nosząca nazwę Albert Michler Distillery i honorująca dziedzictwo pioniera likierów i rumów. Produkcja alkoholi odbywa się obecnie w Wielkiej Brytanii.
Destylarnia Albert Michler jest dziś znana przede wszystkim z wykwintnego rumu austriackiej w różnych butelkach wysokiej. Przywołuje przeszłość, ale dzięki nowoczesnym eksperymentom ma też obie stopy mocno osadzone w teraźniejszości. Rum austriackiego imperium Alberta Michlera korzysta z procesu „podwójnego starzenia”: dojrzewa zarówno w jego tropikalnej ojczyźnie, takiej jak Karaiby, jak i w Europie w różnych warunkach klimatycznych. Rum o białej barwie ma łagodniejszy smak. Większość białych rumów sprzedawana jest z mocą 40% alkoholu – dlatego Albert Michler jest tak wyjątkowy w przypadku tej specjalnej edycji.
Rum Albert Michler White, butelkowany z wyjątkowo wysoką mocą 63% alkoholu, zachwyca delikatną i finezją pod postacią niuansów kremowego banana i melasy.
Barwa: przezroczysta;
Aromat: nuty owoców, a w szczególności banana, melasa i przyprawy;
Smak*: jeszcze więcej owców i przypraw, delikatna pikanteria;
Finisz: długi i pełen przypraw;
Biały lub klarowny rum to ulubiony rum barmanów do mieszania z innymi składnikami. Szczególnie polecamy koktajl Daiquiri, do stworzenia którego niezbędna będzie miarka rumu, sok z limonki, syrop cukrowy i lód. Wstrząśnij wszystkimi składnikami w shakerze i przelej do kieliszka koktajlowego. Nic skomplikowanego! Idealny drink na orzeźwienie w cieplejszy dzień.
Biało-srebrzysta butelka rumu prezentuje się świetnie w zestawieniu z zielonymi elementami. Szkło jest jednocześnie kanciaste i pękate, ma szyjkę średniej długości zwieńczoną drewnianą zakrętką. Już sama nazwa pozycji jest elementem ozdobnym – a to z uwagi na wyjątkową, przyciągającą wzrok czcionkę.
Wielbiciele białego rumu, a co za tym idzie – fani finezyjnych i delikatnych smaków – mogą spotkać się ze zdziwieniem. Albert Michler White obok smaków i aromatów lekkich owoców i przypraw powala niezwykle wysoką mocą butelkowania – 63%. To nie jest rum dla słabeuszy! Idealny do degustacji w cieplejszy wieczór w gronie przyjaciół.
5 | 100% | |
4 | 0% | |
3 | 0% | |
2 | 0% | |
1 | 0% |